De Zaai-Ster auf Deutsch
De Zaai-Ster ist ein Gro�handel im Norden der Niederlande der sich auf Handel in biologischen Frischwaren spezialisiert hat. Die Produkte (Gem�se, Fr�chte, Milchprodukte, Fleisch und vegetarische Lebensmittel) kommen haupts�chlich aus der gleichen n�rdlichen Region. De Zaai-Ster verkauft seine Produkte haupts�chlich an Naturkostl�den, Reformh�user, Bauern mit einem Hofladen, Restaurants und Betriebsk�chen.
Alle Produkte die De Zaai-Ster kauft und verkauft sind biologisch gez�chtet und produziert. Sie werden so nat�rlich m�glich, mit gro�em Respekt vor der Natur angebaut. �kologische Landwirtschaft arbeitet an einem nat�rlichen Gleichgewicht, in dem Pflanzen und Tiere auf einander angewiesen sind f�r Nahrung und D�nger.
De Zaai-Ster ist eine Gesellschaft von sieben Teilhabern mit ca. 40 Angestellten. Der Betrieb arbeitet an dauerhaften wirtschaftlichen Kontakten. Das Hauptziel ist nicht kurzzeitiger Profit, sondern ein nachhaltiger Gewinn von der die Gemeinschaft profitiert. Mit diesem Motto als Ausgangspunkt k�nnen Bauern mit fairen Preisen rechnen wodurch sie in der Lage sind in Ihren Betrieb zu investieren. Hierdurch kann der Markt in biologischen Produkten sich weiterentwickeln und wachsen.