Puur Noord Nederland
De Zaai-Ster introduceert het merk Puur Noord Nederland, om biologische producten met duidelijke regionale en ambachtelijke kenmerken te ontwikkelen.
Puur Noord Nederland staat voor authenticiteit, kwaliteit en streekgebondenheid.
Puur Noord Nederland gaat over smaak, versheid, beperking van vervoerskilometers, duidelijkheid over afkomst en de toestand op het land.
Puur Noord Nederland is een transparant en inzichtelijk voedselmerk. We willen de mens achter het product/bedrijf tonen, met zijn persoonlijke verhalen, drijfveren, idealen en passies. We vinden het jammer dat de relatie tussen de boer en de consument in de gangbare voedselindustrie zo onzichtbaar en anoniem geworden is. Met dit merk willen we een positief kritische noot plaatsen bij een wereld waarin voedsel zonder gezicht normaal lijkt.
Eigenlijk een nieuw merk voor een oude De Zaai-Ster-gewoonte: van dichtbij het verst!
